お節　大エビレシピ・作り方

Name: お節 大エビ
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 大エビ １２尾; 酒 大匙4; 醤油 大匙1; みりん 大匙8; 砂糖 大匙4; 塩 大匙1; 水 600ｍｌ

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約15分
1,000円前後

ayaka007007

お節の中に入れる大エビを作りましょう～(^^♪

材料（6人分）

大エビ: １２尾

酒: 大匙4

醤油: 大匙1

みりん: 大匙8

砂糖: 大匙4

塩: 大匙1

水: 600ｍｌ

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作り方

1

エビの背ワタを取る。
水を入れて沸騰したら、塩を入れ茹でる。
別の鍋で酒、醤油、みりん、砂糖を入れてそこにエビを入れて絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。絡めるときに焦げないように～

きっかけ

お節は毎年作っています～(^^♪

公開日：2017/01/06

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このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/