白ネギと油揚げのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄あげは、短冊に切ります。白ネギは４ｃｍくらいに切って縦割り半分にします。

2. 2

   フライパンにオイルを入れて、白ネギをあちこち裏がえしながら炒めます。
   薄揚げも入れて一緒に炒めます。
   醤油とキビ糖をいれて混ぜながら炒めて出来上がりです。