豚肉は生姜焼き用の少し厚めのお肉のがガッツリいただけると思います(^^)最後にこんがりと焼き目をつけて食欲をそそる香りを出してください。にんにくはお好みで増減してみてください!
スタミナのつく肉料理を作りたくて考えました。大好評でした!
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