ほうれん草と山芋の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナツミルクは、製氷皿でフリーズしたものを使っています。

2. 2

   冷凍のコーン、ほうれん草、グリーンピースは、常温に出しておきます。
   スパゲティはたっぷりのお湯に塩を入れて沸かし、沸騰したら入れて、約７分茹でて
   お皿に取ります。

3. 3

   ２の野菜に、ココナツミルクを加えて、かなり解凍できたところで、フライパンに入れて炒めます。

4. 4

   途中で蓋をして蒸し焼きにすると、早くできます。
   昆布茶をいれて、混ぜて味つけをします。

5. 5

   パスタの上に、４で作ったものを、のせます。

6. 6

   袋ごと水に浸けて解凍した山芋のすりおろしをのせて、お好み量のお醤油をかけます。
   混ぜてから玉ねぎドレッシングをかけます。