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炒め切干大根とねぎの納豆 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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切干大根を炒めてから納豆と混ぜても美味しいです。
材料(2人分)
切干大根
1/4袋
醤油
こさじ半分~
グレープシードオイル
こさじ半分
納豆
1パック
細ねぎ
1本
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作り方
1
切干大根はさっと洗ってから、10分以上、水に浸けて戻し
水気を切ってオイルを入れたフライパンで炒めます。
途中で醤油を回しかけて
炒めて、やわらかになったら火からおろします。
2
納豆は泡が出るまでかき混ぜてから、添付のたれを混ぜます。
小口切りにした葱と1の切干大根をのせて、混ぜていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
納豆はほぼ毎日食べるので
公開日:2015/08/30
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
料理名
納豆の切り干しかけ
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