カラフルポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮を剥いて、ちいさなキューブのように切ります。レンジに１分くらいかけます。

2. 2

   １のニンジンに冷凍の枝豆とコーンをプラスして、さらにレンジで１分くらい加熱します。

3. 3

   ２のお野菜がすべて柔らかくなったのを、確認してから、
   ミルクパンなどに移して、
   豆乳、醤油、塩麴、ココナツクリームを加えて、混ぜながら中火で温めます。

4. 4

   お味を見て、調整し、よければ、器に入れて、ブラックペッパーを振ります。