黒蜜ソースのレーズンホットケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ≪ホットケーキ材料≫
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 玉子 １個
- ミルク １３０ｇ
- レーズン ６０ｇくらい
- 菜種油 こさじ１～
- ≪黒蜜材料≫
- 黒糖 ６０ｇくらい
- 水 ３０ｃｃ
作り方
-
1
黒蜜と水を小鍋に入れて
スプーンで固まっている部分を押しつぶすようにしながら
中火で煮溶かします。
濃いすぎると思われたら、もう少しお水を足してください。
- 2 ホットケーキの材料、ミックス粉。玉子、レーズン、ミルクを入れて、だまにならないようによく混ぜます。
-
3
フライパンにオイルをなじませるように塗り、あるいはスプレーして、一度熱し、濡れ布巾にあてて、熱を均一にしてから、お玉で種を流し込んで
両面を焼きます。
中火以下でゆっくり焼きます。
-
4
ケーキが出来上がったら
黒蜜をかけます。
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- カテゴリ
- ホットケーキミックス
- 料理名
- ホットケーキ
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