モズクとえのきだけのお酢のもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味付けモズク≪三杯酢≫ １／２パック
- えのきだけ １／２パック
- ピーマン １個
- グレープシードオイル こさじ１／２
作り方
-
1
えのきだけは石突を切り取り、３等分くらいにしてほぐし、洗って水分を切ります。ピーマンは種を取りのぞき、ちいさめに切ります。フライパンにオイルをひき、炒めます。
-
2
三杯酢のモズクは１パックの半分量を使いました。
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3
２のモズクと炒めたえのきだけ、ピーマンを和えます。
モズクの三杯酢だけの味付けだけで食べます。
お酢が苦手な方も食べやすいです。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 酢のもの
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