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炊飯器でチョコバナナのケーキ レシピ・作り方

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バナナが入って、ふんわり蒸しパンのようなケーキのところどころにチョコがアクセント。

材料(2~人分)

ホットケーキミックス
200g
ミルク
120cc
1個
バナナ
1本
種子島
50g
クーベルチュールチョコ
15枚
パームオイル100%のショートニング
少し
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作り方

  1. 1
    炊飯器の内がまに、ショートニングを薄く塗ります。≪トランス脂肪酸100%フリーのオーガニックパームオイルショートニングを使用≫
  2. 2
    ケーキミックス、全卵、ミルク、砂糖を混ぜて、ザクザクとフォークでつぶしたバナナを入れます。
  3. 3
    1の炊飯器に2の混ぜた種を流し入れて、上にコイン型のチョコをのせました。できあがりは、半分溶けた状態で美味しかったです。もっと多く入れても良かったです。
  4. 4
    こんな感じに半分チョコが溶けています。

きっかけ

おやつが欲しかったので、久しぶりに炊飯器ケーキを焼きました。

公開日:2014/12/25

関連情報

カテゴリ
チョコレートケーキ
料理名
チョコバナナケーキ

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