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豆腐とお麩と葱のお味噌汁 レシピ・作り方

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やわらかもののおつゆがほしかったので、、、
歯の治療中
みんながつくった数 2

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1丁
お麩
10個くらい
細葱
1本
味噌
おおさじ2弱
昆布だし粉末
2gくらい
350cc
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作り方

  1. 1
    お鍋に、お水、麩、粉末だしをいれて、温めて、
    だしつゆ少しで、お味噌を溶いておきます。
  2. 2
    ほそねぎを刻んでおき、おつゆが熱くなったら、サイコロに切ったお豆腐を入れて、溶いたお味噌をいれ、かき混ぜ、お葱をいれて、再度、沸騰しかけたら、火を止めます。

きっかけ

歯の治療中だったので、すぐ出来て、柔らかい。栄養のあるものを作りました。

公開日:2014/02/06

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/06/23 23:46
ありがとうございます。 またお世話になってしまいました。 上がそれなんですが、 やわやわといい組み合わせの美味しさなんですよね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ルンルン気合さん おはようございます! 美味しそうなセットですね。いただきますって お邪魔したい感じです。 お作りいただいてありがとうございました=^_^=
2014/07/28 23:02
歯の治療中でしたか。 でもそういう時もありますからね。 歯は元気ですが、 作らせていただきました。 美味しくいただきました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ルンルン気合さんこんにちは♪今朝は風が涼しくて気持ちいい♪美味しそうな食卓ですね♪レポありがとうです(^^♪ 冬、歯の治療中だったのね、思い出した(笑)

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