幻のミックスナッツで作るメープルシロップ漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 幻のミックスナッツ
- 適量
- メープルシロップ
- 適量
- 保存瓶
- 1個
作り方
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- 1
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- 保存瓶を煮沸消毒をし、乾かしておく。
【画像】保存瓶が耐熱性でない場合は、瓶をよく洗って乾かし、消毒用アルコール(食品添加用)を吹き付けてください。
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- 2
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- 乾いた1の保存瓶にミックスナッツを口まで入れる。
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- 3
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- 2の上からメープルシロップを口まで注ぎ入れる。
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- 4
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- ふたをきっちり閉めて静かに瓶を逆さにし、シロップを行きわたらせる。
1週間冷蔵庫で寝かせる。
おいしくなるコツ
・隠し味に塩をひとつまみ入れたり、塩味のミックスナッツを使うと、さらに味が深くなります。
・ローストしたくるみだけを漬けてもおすすめです。
きっかけ
当店にお寄せいただいた声を参考につくりました。
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パンケーキやクリームチーズのトッピングにお使いいただけます。