胡瓜とまくわの胡麻ドレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は両端を切り落としてから、ピーラーで、ざっと皮をひきます。（皮ごとでももちろんＯＫですよ）
   角ばった感じに、一口大に切ります。

2. 2

   １のきゅうりは、
   塩ひとつまみを振りかけて、少し塩味をつけておきます。

3. 3

   マクワは中の種とズをスプーンで取ってしまって、皮を剥きます。胡瓜と同じ位か少し大きい目に切ります。

4. 4

   きゅうりとマクワを器に盛り、ドレッシングをかけます。クリーミーな胡麻ドレを使いましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。