こんがりズッキーニとベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍カットベーコンを、フライパンでジージー温めて。油をだします。

2. 2

   ズッキーニは大きなものなら１０ｃｍくらいでも。
   こぶりなら一本使います。１０ｃｍ見当の長さで
   1cm幅くらいに切ります。ベーコンのあぶらが出たところに入れます。

3. 3

   表も裏もきれいな焦げ目がつくように炒めて、油がたりないようなら、少し足します。

4. 4

   最後にお醤油をさっとまわしかけてひとまぜしてから、お皿に移します。
   いりごまをぱらぱらと振ります。