香りのよい青紫蘇ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を炊く時に、塩を入れて、混ぜて炊きます。
   青紫蘇は洗って、クッキングペーパーにはさんで、そっと押し、水分をとります。茎を取り、数枚くるくる丸めて細かく切ります。

2. 2

   炊き上がったご飯に混ぜ込んで、出来上がりです。
   上の画像は白胡麻をかけたものです。

3. 3

   お塩が満遍なく。まざっているので、
   余ったものを、おにぎりにしても美味しいです。
   おにぎりも作りたいので多いめに炊いたりします。