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蒸しなすの胡麻ドレッシングかけレシピ・作り方

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なすをレンジで蒸すだけの簡単ホットサラダです

材料（２人分）

なす: ２本

ゴマドレッシング: 大さじ１

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作り方

1

なすは皮をむき、サランラップで包んで、２分くらい電子レンジで加熱する。
2

冷水にラップのままつけて、粗熱をとる。
3

ラップをとって、包丁で食べやすい大きさに切っておく。
4

胡麻ドレッシングをかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼きナスをつくるのが、面倒だったので蒸しナスに。こっちもおいしいです

公開日：2012/10/16

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カテゴリ: なす全般

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sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

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