サクサク!! きな粉クッキー♪ レシピ・作り方

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saru-bobo
卵・バター無しでもサクッと食べれる
きな粉をたっぷり使ったヘルシークッキーです♪
みんながつくった数 11

材料(2~4人分)

A:薄力粉
70g
A:きな粉
大さじ2
A:アーモンドプードル
大さじ2
A:甜菜糖
大さじ2
A:塩
ひとつまみ
B:菜種油
大さじ2
B:豆乳
大さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに材料Aを入れてスプーンなどで混ぜる。
  2. 2
    材料Bを加えたら、スプーンなどでポロポロになるまで混ぜていく。
  3. 3
    ポロポロになったら、手で捏ねながらひとまとめにする。
  4. 4
    ラップで挟んでめん棒で平らに広げて好きな大きさにカットする。

    ●厚さは5〜8mmで!!
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、生地を乗せて、180度のオーブンで15分焼く。
  6. 6
    焼き上がったら、網の上で冷まして完成!!
  7. 7
    ☆アーモンドプードルも簡単に作れます!!

    ●アーモンドプードル♪
    【レシピID:1740006698】

おいしくなるコツ

●形や大きさはお好みで!! (今回は2.5cm×23ヶできました) ●薄めの方がサクッと仕上がります!! (焼き時間は様子を見て調整して下さい!!)

きっかけ

自家製アーモンドプードルを使ってサクサクのクッキーを作りたくて・・・

公開日:2012/09/21

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
クッキー きな粉 簡単 ヘルシー
料理名
きな粉クッキー

このレシピを作ったユーザ

saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート( 10 件)

2014/04/18 15:56
過剰ストックの消費=3 おから150MⓅmixでㆀ ○┓ペコリ やや厚めにしたので サクホロ食感ღ優しい味 おすそ分け先でも絶賛の嵐✧レシピに感謝です♪
TOM106
きゃ〜ッッTOM106さん、おから入りなんて‼︎出来栄えもメチャ美味しそ〜(๑´ڡ`๑) とっても嬉しぃコメに感激です♡ つくレポに感謝ッッ(*^o^*)
2014/02/09 22:23
ちょっと柔らかめになってしまいましたが好きな味です。また作りたいと思います。ご馳走さまでした。
なな1151
ななsanこんばんは☆ 好きなお味とは嬉しいお言葉♡ ちょっと柔らかめで もホロホロでとっても美味しそ~(^O^) つくレポしてくれて、ありがとうです♪

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