サクサク!! きな粉クッキー♪ レシピ・作り方

サクサク!! きな粉クッキー♪
  • 約15分
  • 100円以下
saru-bobo
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卵・バター無しでもサクッと食べれる
きな粉をたっぷり使ったヘルシークッキーです♪

材料(2~4人分)

  • A:薄力粉 70g
  • A:きな粉 大さじ2
  • A:アーモンドプードル 大さじ2
  • A:甜菜糖 大さじ2
  • A:塩 ひとつまみ
  • B:菜種油 大さじ2
  • B:豆乳 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに材料Aを入れてスプーンなどで混ぜる。
  2. 2 材料Bを加えたら、スプーンなどでポロポロになるまで混ぜていく。
  3. 3 ポロポロになったら、手で捏ねながらひとまとめにする。
  4. 4 ラップで挟んでめん棒で平らに広げて好きな大きさにカットする。

    ●厚さは5〜8mmで!!
  5. 5 天板にクッキングシートを敷き、生地を乗せて、180度のオーブンで15分焼く。
  6. 6 焼き上がったら、網の上で冷まして完成!!
  7. 7 ☆アーモンドプードルも簡単に作れます!!

    ●アーモンドプードル♪
    【レシピID:1740006698】

きっかけ

自家製アーモンドプードルを使ってサクサクのクッキーを作りたくて・・・

おいしくなるコツ

●形や大きさはお好みで!! (今回は2.5cm×23ヶできました) ●薄めの方がサクッと仕上がります!! (焼き時間は様子を見て調整して下さい!!)

  • レシピID:1740006745
  • 公開日:2012/09/21
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カテゴリ
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関連キーワード
クッキー きな粉 簡単 ヘルシー
料理名
きな粉クッキー
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つくったよレポート(10件)

  • TOM106
    TOM106
    2014/04/18 15:56
    サクサク!! きな粉クッキー♪
    過剰ストックの消費=3
    おから150MⓅmixでㆀ
    ○┓ペコリ
    やや厚めにしたので
    サクホロ食感ღ優しい味
    おすそ分け先でも絶賛の嵐✧レシピに感謝です♪
  • なな1151
    なな1151
    2014/02/09 22:23
    サクサク!! きな粉クッキー♪
    ちょっと柔らかめになってしまいましたが好きな味です。また作りたいと思います。ご馳走さまでした。
  • fu-nin
    fu-nin
    2013/03/21 15:28
    サクサク!! きな粉クッキー♪
    娘と一緒に作りました。やさしい甘さでサクサクっとしていて美味しかったです(^▽^)/ありがとうございます!
  • eco-mint
    eco-mint
    2013/03/18 23:19
    サクサク!! きな粉クッキー♪
    はじめまして☆きな粉クッキーとても簡単でさくさくにできました!ヘルシーなおやつですね。またすぐにリピートしそうです♪

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