サクサク!! きな粉クッキー♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- A:薄力粉 70g
- A:きな粉 大さじ2
- A:アーモンドプードル 大さじ2
- A:甜菜糖 大さじ2
- A:塩 ひとつまみ
- B:菜種油 大さじ2
- B:豆乳 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに材料Aを入れてスプーンなどで混ぜる。
- 2 材料Bを加えたら、スプーンなどでポロポロになるまで混ぜていく。
- 3 ポロポロになったら、手で捏ねながらひとまとめにする。
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4
ラップで挟んでめん棒で平らに広げて好きな大きさにカットする。
●厚さは5〜8mmで!! - 5 天板にクッキングシートを敷き、生地を乗せて、180度のオーブンで15分焼く。
- 6 焼き上がったら、網の上で冷まして完成!!
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7
☆アーモンドプードルも簡単に作れます!!
●アーモンドプードル♪
【レシピID:1740006698】
きっかけ
自家製アーモンドプードルを使ってサクサクのクッキーを作りたくて・・・
おいしくなるコツ
●形や大きさはお好みで!! (今回は2.5cm×23ヶできました) ●薄めの方がサクッと仕上がります!! (焼き時間は様子を見て調整して下さい!!)
- レシピID:1740006745
- 公開日:2012/09/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- きな粉クッキー
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TOM1062014/04/18 15:56過剰ストックの消費=3
おから150MⓅmixでㆀ
○┓ペコリ
やや厚めにしたので
サクホロ食感ღ優しい味
おすそ分け先でも絶賛の嵐✧レシピに感謝です♪ -
なな11512014/02/09 22:23ちょっと柔らかめになってしまいましたが好きな味です。また作りたいと思います。ご馳走さまでした。
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fu-nin2013/03/21 15:28娘と一緒に作りました。やさしい甘さでサクサクっとしていて美味しかったです(^▽^)/ありがとうございます!
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eco-mint2013/03/18 23:19はじめまして☆きな粉クッキーとても簡単でさくさくにできました!ヘルシーなおやつですね。またすぐにリピートしそうです♪
きな粉をたっぷり使ったヘルシークッキーです♪