材料(2~3人分)
- 西瓜皮の白いところ
- 1/10個くらい
- 昆布茶
- 添付匙に1杯
- 醤油
- おおさじ1くらい
作り方
-
- 1
- 西瓜皮は幅3~4cm位に切って、横にして
緑の皮を切り取ります。
白い皮は1cmくらいに切り、タッパー等にいれます。
-
- 2
- 1に昆布茶約2g程度
をいれお醤油を入れて
蓋をして
揺す振って混ぜ
しばらく冷蔵庫に入れておきます。
-
- 3
- お好みで七味など入れても美味しいかと思います。
きっかけ
西瓜の皮がどんどん出来るので
色々食べ方を工夫しているひとつです。
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