割りしたバージョンのすき焼き！！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を合わせて火にかけて煮立て、割りしたを作る

2. 2

   野菜と豆腐は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   しらたきは熱湯で炊いて臭みを取り、一口大に切る

4. 4

   鍋を熱し牛脂を溶かし、玉ねぎを炒める

5. 5

   １の割りしたを１/３ぐらい入れて、煮立ったら牛肉を１～２枚入れてサッと火を通して食べる♪

6. 6

   野菜と豆腐、しらたきを入れて火を通す。

7. 7

   牛肉は食べる都度、鍋に入れてサッと煮ながら食べていく。