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細切りキャベツとお麩のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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細く切ったキャベツが残ったのでお味噌汁に入れました。たっぷり食べられます。
生姜をいれると温まります。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
細切りキャベツ
大きくひとつかみ
おつゆ麩
10個くらい
信州生味噌
おおさじ2
粉末昆布だし
2g
水
400cc
しょうが(チューブ)
適量
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作り方
1
お水と粉末だしを沸かして
キャベツをバサッといれて
お麩も入れます。
キャベツが柔らかくなって
煮立ったら火を止めて、お味噌を溶きいれます。
チューブ生姜も入れてさっと混ぜます。
2
生姜は生があればすりおろして入れた方が美味しいと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
千切りしたキャベツが残ったのでお味噌汁にしてみました
公開日:2012/05/15
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
4
件)
2023/03/09 14:23
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうにお作りくださりありがとうございました =^_^=
2012/07/26 06:52
久しぶりに、麩の味噌汁つくりました~^^ 汁をたっぷりすって、ジューシーなお麩、おいしい~
ちっち0909
ちっち0909 さん こんにちは! お麩って結構栄養もあって立派な脇役よね! 美味しそうなレポありがとうございました~♪
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生姜をいれると温まります。