豆腐＆蜂蜜梅の塩お粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- お冷やご飯 茶碗軽く１杯
- 蜂蜜梅 １個
- 豆腐 １／３丁くらい
- 塩 こさじ１／２くらい
- 焼き海苔 少々
- 醤油 適量
作り方
-
1
お冷やご飯はさっと水洗いして、梅、豆腐、塩と一緒に
火にかけます。
お水は中身がしっかりつかるほど。
-
2
ご飯がふっくりしてとろっとなったら出来上がりです。
器にもって焼き海苔を散らして
いただきます。
お塩味だけで薄いようなら
お醤油をたらっとまわしかけていただきます。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
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お冷やご飯であったかお粥