アスパラとたまごのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、根元のほうをピーラーで皮をむき、斜め切りにしてゆでておく。

2. 2

   ジャガイモは圧力鍋で皮ごと蒸す。5分加圧⇒自然放置。

3. 3

   熱いうちに皮をむき、小さくきっておく。

4. 4

   ③にフレンチドレッシングいれ、味をなじませる。

5. 5

   さめてから、ゆで卵、お好みの量のマヨネーズを加え、粒マスタードも合える。

6. 6

   仕上げに、アスパラをいれて完成。