♪もちポテト♪ レシピ・作り方
材料（８個位人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき適当な大きさに切り、水にさらす。
- 2 茹でるか、レンジで加熱して柔らかくし、潰す。
- 3 温かいうちに片栗粉と薄力粉・大さじ１位の水を混ぜる。
- 4 好きな形に形成する。
- 5 フライパンにごま油を熱し、弱火で両面焼く。
- 6 こんがりと焼き色がついたら★を絡め汁気がほぼなくなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- もちポテト
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