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味噌汁も鬼アサリレシピ・作り方

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レアな食材ですが見かけたらぜひたべてくださいね

材料（２人分）

鬼アサリ: ６個

大根: ２ｃｍ

信州白味噌: 大さじ１

粉末だし: 小さじ１

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作り方

1

大根は皮を剥き２ｍｍ位の銀杏切りにします
2

鍋に水３００ｍｌを入れ沸かします
沸騰したら鬼アサリと１を入れます
3

だしを加え貝が開いたら火を弱め味噌を溶きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌はお好みのものをつかってください

きっかけ

鬼アサリ♪味噌汁もうまいんです

公開日：2012/02/19

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁あさり味噌汁

料理名: お味噌汁

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