切り昆布の煮物♪ レシピ・作り方

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saru-bobo
切り昆布を使って簡単に出来る煮物♪
お弁当にもオススメです!!
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

切り昆布
１５ｇ
切干大根
１０ｇ
人参
３cm
だし汁
１００ｃｃ
Ａ：砂糖
大さじ１
Ａ：味醂
大さじ１
Ａ：醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    人参は細切りにする。
  2. 2
    昆布と切干大根を水に５～１０分浸けてから、一度水で洗う。

    ●人参も一緒に洗いました!!
  3. 3
    ザルに上げて水気を絞る。
  4. 4
    鍋にだし汁と具材を入れて、火にかける。（強火）
  5. 5
    沸騰してきたら火を中火にして、調味料Ａを入れて味付けする。
  6. 6
    落としブタをして１０分位煮れば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り昆布が残っていたので・・・

公開日：2012/02/13
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関連情報

カテゴリ
昆布切り昆布
関連キーワード
切り昆布 切干大根 お弁当 煮物
料理名
切り昆布の煮物

このレシピを作ったユーザ

saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/25 20:19
にんじんなしですが 美味しかったです〜(*^_^*)
ｙｂｋｍｋ★
ybkmk★さん、こんばんは。 作ってくれて嬉しいです‼︎ 美味しいのコメもありがとうです♪ つくレポに感謝ッッ(*^人^*)

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