海老のオーロラソースで、ばりばり揚げワンタンサラダ レシピ・作り方

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うちくるくる
海老も美味しい、サラダに捲いても美味しい、最後はワンタンを残ったソースにつけてバリバリと、3度美味しいサラダです。

材料（2人分）

茹で海老
10匹
★マヨネーズ
大さじ4
★ケチャップ
大さじ3
★レモン汁　あれば
少々
フリルレタス
1枚
パプリカ3色
1/4個づつ
ワンタンの皮
10枚
マジックソルト　なくてもよい
少々

作り方

  1. 1
    茹でた海老に★の調味料をからめ、器に盛ったらマジックソルトをかける。
  2. 2
    ワンタンは、1cm弱に千切りしさっと揚げる。
    フリルレタスと、パプリカを食べやすい大きさに切り、それぞれもりつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜とワンタンの皮は、バリバリを保つために離して詰めましょう。 オーロラソースは、たっぷりが美味しいですね。

きっかけ

油で炒めないさっぱり海老マヨで、バリバリ揚げワンタンを食べたかったので(笑)

公開日：2011/10/28
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
関連キーワード
簡単 弁当 海老 サラダ
料理名
海老のオーロラソースで、ばりばり揚げワンタンサラダ

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