お昼の冷や麦☆梅と海苔 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷や麦１束（１００ｇ）は
   たっぷりの熱湯で４～５分茹で、冷水にとって冷やす。
   水分を切って器に入れる。

2. 2

   出汁はつけつゆで3倍だったので１００ｍｌ：２００ｍｌで割るか
   少し濃いなら水２５０ｍｌくらいに。（お手持ちのつゆの希釈表でしてください）

3. 3

   種を取り除いた梅と刻んだ焼き海苔をのせ、わさび、葱、きゅうりなどあればのせる。
   最後につゆを入れてできあがり。