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そうめんでサラダ レシピ・作り方

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素麺が余ってしまったのでサラダ風にしてみました。

材料（２～３人分）

素麺(ゆでたもの）
茶碗２杯分位
青紫蘇和風ドレッシング
おおさじ２
青紫蘇の葉
５枚
トマト
１/２個
オクラ(刻んで冷凍したもの）
大匙１
味付けもみ海苔
適量
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作り方

  1. 1
    素麺を器に入れて青ジソドレッシングで混ぜあわせる。
    トマト、オクラ、青ジソ、海苔などを飾り冷やして、混ぜていただく。
    マヨネーズ、胡麻などをかけても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でて残ってしまった素麺を利用。

公開日：2011/05/15
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

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