とう菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて小さく切り、やわらかくなるまで茹でます。
   （皮付きのままゆで、あとで皮をむいてもOK）

2. 2

   とう菜は茹でて冷水にさらしてから水気を切り、3cmくらいに切ります。
   カニかまぼこは細かく切るか、裂いておきます。

3. 3

   茹でたジャガイモをつぶしてから、とう菜をいれ、マヨネーズであえます。
   器に盛り、カニかまぼこをちらして出来上がり。