白身魚とにんじんのおかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切りで柔らかく茹で、同じ鍋で魚も茹でる。
   茹で上がったらそのお湯でおかゆを作るとうまみとか栄養が無駄なく摂れます。
   人参はフォークで荒つぶし、魚は骨をとりほぐす。

2. 2

   ７倍がゆを作る。
   耐熱容器にごはんと１の茹で汁を入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ500wで４分加熱し10分ほど蒸らす。

3. 3

   ２に1を乗せ混ぜ合わせて、よく冷ましてからあげる。