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♪照り焼き豆腐♪ レシピ・作り方
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kinakotoume
おつまみに(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
豆腐(木綿)
1丁
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ2
★醤油・酒・みりん
各大さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方
1
豆腐を水切りする。
2
8等分(人数に合わせて)切る。
3
全面に片栗粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を熱し、転がしながら全面を焼く。
5
こんがり色がついたら★を加え絡める。
お好みでマヨネーズをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つまみ作り
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
照り焼き豆腐
このレシピを作ったユーザ
kinakotoume
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/15 12:01
マヨネーズをつけるとコクうまっ!ですね♪ 美味しかったです*
ごろ4834
とてもキレイに焼けてますね♪ 美味しいレポありがとうございます(*^_^*)
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