♪モッツァレラチーズのフライ♪ レシピ・作り方

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*poco a poco*
簡単に作れます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

モッツァレラチーズ
100g
小麦粉
大さじ1
1個
クレイジーソルト
適量
パン粉
適量
揚げ油
分量外

作り方

  1. 1
    モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    1をビニール袋に入れにクレイジーソルトを振りかけて混ぜる。
  3. 3
    2を小麦粉を入れてシャカシャカ振る。さらに溶き卵にくぐらせパン粉をはたいて衣をつける。
  4. 4
    180℃に熱した油できつね色に揚げて出来上がり。

きっかけ

賞味期限の迫ったモッツァレラチーズを使いたくてフライにしてみました。

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
関連キーワード
モッツァレラチーズ 簡単 フライ おつまみ
料理名
モッツァレラチーズフライ

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*poco a poco* いろんな方のレシピをたくさん作って、我が家の食生活を豊かにしていこうと思っています。また、少しずつですがお気に入りのレシピも紹介してみたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

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