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にんじん
レシピ詳細
にんじん1本まるごとサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mama fratelli
カリカリポリポリした食感でにんじん嫌いのこどもも食べられちゃうサラダです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
にんじん
1本
青ネギ、もしくはワケギかあさつき
数本
酢
大匙2
醤油
大匙2
日本酒
大匙1
サラダ油
大匙1
白ゴマ
少々
作り方
1
にんじんは皮を剥いて千切りにし、青ネギは小口切り(あさつきやわけぎなら数cmの長さに)切る。
2
ドレッシングの材料を合わせ、器に入れてにんじんとネギを合わせて食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
3
食卓に出す直前にすった白ゴマを振ってできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜室ににんじんとネギしかない!だけどサラダが食べたい!という時に作りました。
公開日:2010/11/21
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関連情報
カテゴリ
にんじん
料理名
にんじんサラダ
このレシピを作ったユーザ
mama fratelli
野菜大好き、お菓子大好きの男児ばかり三兄弟のお母さんです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/04 21:29
いつもとちょっと違ったサラダができて、よかったです!
ausue
拙いレシピにレポありがとうございます!
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