柚子皮を刻んで大根おろしに入れたり、浅漬けや醤油ドレッシングに入れるだけで柚子風味。柚子を買ったら皮は薄く切って重ならないようラップで包んで冷凍庫に保存しておきましょう！
鍋の残り物の春菊とえのき、柚子を使って作りました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！