●ガリの大きさが大きいと混ざりにくいので、5ミリ幅位まで細かくすると全体に混ざって美味しくなります。●味が薄ければガリを足すか米の量を減らしてください。●ガリの水分は炊く時に入れるとベタッとしにくいです。
大葉が悪くなる前に家にあるもので美味しく食べようと思った。
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