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米粉のさつまいも焼きドーナツ レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
しっとり、お芋のホクホク感が楽しめる焼きドーナツです♪

材料(5個分人分)

さつまいも
100g
1個
てんさい糖
30g
豆乳または牛乳
55g
米油
30g
ひとつまみ
米粉(共立食品 米の粉)
100g
ベーキングパウダー
4g
黒ごま
お好みで適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもは角切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2
    ボウルに茹でたさつまいもを入れてフォークなどで潰し、卵、てんさい糖、豆乳、米油、塩を加えて混ぜる。
  3. 3
    米粉、ベーキングパウダを加え混ぜ合わせる。
  4. 4
    型にお好みで黒ごまをかけて、生地を入れる。
    180度のオーブンで約15分焼く。

おいしくなるコツ

生地がかたい場合は豆乳または牛乳を足して調整してください。

きっかけ

米粉焼きドーナツアレンジ。

公開日:2023/12/18

関連情報

カテゴリ
米粉ビタミンCの多いレシピ食物繊維の多いレシピ焼きドーナツさつまいも

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こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

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