酢漬け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら卵をいれて8分茹でる。8分たったら火を消し卵の殻を剥く。

2. 2

   小鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、酢をいれ沸騰させる。

3. 3

   2の漬け汁に卵をつけ1晩おく。