豆腐いりナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を耐熱容器に入れ600wで1分加熱する。
   粗熱をとっておく。

2. 2

   ねぎをみじんぎりにする。

3. 3

   ボウルにとりミンチ、粗熱がとれた豆腐、ねぎ、たまご、コンソメ、片栗粉、胡椒、マヨネーズを入れスプーンを使って粘りがでるまでよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を大さじ3入れ火をつける。
   温まったらスプーンを使って一口大にし両面がきつね色なるまで揚げ焼きする。