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我が家の回鍋肉 レシピ・作り方

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ロコロコママ
調味料用意したら、すぐできます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉
150g
キャベツ
1/8個程
ピーマン
2個
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
A赤みそ
小2
A豆板醤
小1
A甜麺醤
小2
Aさとう
小1・1/2
A水
大2
Aしょうゆ
小1
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマン、豚バラ肉は一口大に切ります、調味料[A]すべて合わせておきます。
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油をいれ①のキャベツ、ピーマン炒めとりだす。
  3. 3
    ②のフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を焼き、塩コショウして、[A]の調味料すべて加え、②の野菜をもどし炒める、お好みで一味唐辛子を入れ、器に盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラ肉は焼き目つけると香ばしいです、お好みで一味唐辛子はパンチがききます。

きっかけ

赤味噌料理は主人のリクエストです、また一味唐辛子が好きみたいです。

公開日：2022/10/07
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単夕食
料理名
我が家の回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

ロコロコママ ごらんいただき、教えていただき、いつもありがとうございます、今日も美味しかった…♡♢と幸せな時間を共に過ごせたらと思っています(^^)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/05 20:44
クセになるお味で、ご飯もお酒もすすみます！おいしく頂きました♪
ゆりよう

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