高菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ温まったら卵を入れスクランブルエッグにする。半熟になったら一度取り出す。

3. 3

   2のフライパンに高菜漬け、ねぎを入れ1分炒める。ごはんを入れ炒める。

4. 4

   かつお節、いりごまを入れ、卵を戻し全体を炒める。
   醤油をまわしかける。