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冷やし蕎麦、どーぞ❗️栄養満点 レシピ・作り方

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苺アメ
滋養効果の高い蕎麦に、温泉卵をトッピング✨食欲の無い時や運動の後におススメよ❗️
みんながつくった数 3

材料(2人分)

蕎麦
2束
☆麺つゆ(③倍濃縮)
100cc
☆水
300cc
長葱
大さじ2
温泉卵
2個
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作り方

  1. 1
    ☆麺つゆと水を合わせて、冷蔵庫で冷やす
  2. 2
    長葱は刻んで、温泉卵は器に割っておく
  3. 3
    蕎麦は表示通りに茹で上げ、ザルにあけ、水道水を掛け、しっかり滑りを取る
  4. 4
    丼に蕎麦を盛り付け、☆冷えたつゆを掛けて、長葱、温泉卵をトッピングして完成

きっかけ

中秋の名月が素晴らしく、最初は温かい月見蕎麦にする予定でしたが、家族から冷たい蕎麦に、温泉卵が良い!とのリクエストされて

公開日:2022/09/17

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

苺アメ 万年ダイエッター

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/18 19:29
苺アメちゃん こんばんは♪ずーっと温かいお蕎麦でしたが、今年初の冷やし蕎麦です!あー、とっても美味しかったー♪素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
ドレミ3
ドレミちゃん❗️ こんばんは♪ お蕎麦、いい色ですね〜 めっちゃ美味しそう✨ 実は、明日のお昼用に、今日もお蕎麦を 買った私です♡
2022/11/02 00:49
美味しく作ることが出来ました。
syou00
めちゃくちゃ、おいしそー✨✨ 食べたいわー笑 今日は、お天気も良くて、日中は汗ばむので 冷やし蕎麦も美味しく頂けるかと!

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