もちもちじゃがいもガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをスライサーを使って千切りにする。
   ボウルにじゃがいも、塩、片栗粉を入れ混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれ温まったら1のじゃがいもを薄く伸ばす。上にチーズをのせる。

3. 3

   片面がきつね色になったらひっくり返す。
   反対側もきつね色になるまで焼く。