簡単ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにマスカルポーネ・砂糖30gを入れ、砂糖が溶けてなじむまでよく混ぜる。生クリームを２～３回に分けて加えもったりするまで泡立てる。

2. 2

   １にコーヒーリキュールを加えて混ぜる。

3. 3

   コーヒー、砂糖大さじ1/2を混ぜてシロップを作る。

4. 4

   器にフィンガービスケット7本を敷き、シロップをムラのないように打つ。

5. 5

   4の上にマスカルポーネクリームを半分入れ、フィンガービスケットを6本敷き、同じ作業をもう一回繰り返す。

6. 6

   ココアパウダーをふりかける。冷蔵庫で２時間冷やし完成。