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圧力鍋で黒豆 レシピ・作り方

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めいてぃ
黒豆を圧力鍋で作ります。

材料(4人分)

黒豆
100g
砂糖
30g
少々
200g
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作り方

  1. 1
    黒豆をよく洗い水に漬けて一晩おいておく。
  2. 2
    圧力鍋に漬けて置いた水ごと黒豆を入れ蓋をして火をつける。沸騰してピンが上がったら5分加圧する。
  3. 3
    5分たったら火を止めピンが下がるまでそのままにしておく。
  4. 4
    3の鍋に砂糖と塩を入れ蓋をせずに10分煮て出来上がり。

きっかけ

お正月に食べたくて黒豆を作りました。

公開日:2022/01/25

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カテゴリ
黒豆

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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