ホットプレートで椎茸の肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 椎茸の軸を取り、内側に小麦粉をまぶしてタネがはがれにくくする。
- 2 餃子のタネ(豚ひき肉、玉ねぎ、酒醤油味)を椎茸の上に乗せる。全体を手で丸める
- 3 ホットプレートにごま油を敷き、肉を下にして焦げ目がつくまで焼く
- 4 裏返して、蓋をして中火で５分焼く
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