材料（3人分）
- ニラ
- 10本
- ズッキーニ
- 300g
- 玉子
- 3個
- 塩胡椒
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 醤油
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 玉子は割ほぐして、フライパンにオリーブ油
を敷いて、炒り卵を作り、器に寄せて
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- 2
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- ニラは2センチ位にカット
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- 3
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- 今回のズッキーニは太くて大きいので、イチョウ切りにしています
-
- 4
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- 同じフライパンで、3ズッキーニを炒めて、塩胡椒してから、2ニラを加えて軽く炒め
-
- 5
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- 炒り卵を戻して、ガーリックパウダーと醤油を回して完成✨
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ガーリック風味❤️