夏の定番！豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料を入れたお湯を沸騰させます。

2. 2

   沸騰させたお湯に豚コマをいれて、豚肉の色が変わったら火を止めてそのまま置いておきます。

3. 3

   Bの大根を細切りにして、ベビーリーフと合わせて水で洗い、ザルに上げておきます。

4. 4

   Cの材料を混ぜ合わせます。

5. 5

   茹でておいた豚肉を水でよく冷やします。

6. 6

   Bのサラダ、冷やした豚肉をお皿に盛り、Cのタレをかけたら完成です。