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なめことしじみとねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラフランス
鉄分とれます!
材料(1人分)
しじみ
15粒
なめこ
10g
ねぎ
5g
水
350cc
味噌
大さじ1強
作り方
1
しじみは砂抜きしておきます。ねぎは小口切りにしておきます。
2
鍋に味噌以外の材料を入れ、中火にかけます。
3
沸騰してしじみが開いたら更に2分ほど煮て火を止めます。
4
味噌を溶かし入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しじみが食べたくて
公開日:2021/06/02
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