糖質制限でもOK!!低糖質ブルーベリージャム♡ レシピ・作り方

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さくらりこ
ラカントを使っているので、ローカロリー!!
冷凍ブルーベリーで簡単に美味しく作りました♪

材料(10人分)

冷凍ブルーベリー
150g
ラカント
40g
レモン汁
小1

作り方

  1. 1
    小鍋に、冷凍ブルーベリー、ラカント、レモン汁を加えて火にかける。はじめは弱めの中火にして、スプーンで時々かき混ぜる。
  2. 2
    15分程かけて煮詰め、水分が減って、トロッとしてきたら出来上がり!!
  3. 3
    荒熱がとれたら、瓶に詰める。

おいしくなるコツ

解凍の必要はありません。冷凍のまま調理OKなので、思い立ったら直ぐに作れます!!

きっかけ

糖質制限中だけど、ジャムが食べたい! でも、市販品は食べられないので、簡単に、ヘルシーに作ってみました。 手作りジャム、パンにヨーグルトに(⁎˃艸˂⁎)

公開日:2021/03/03

関連情報

カテゴリ
ブルーベリー料理のちょいテク・裏技ブルーベリージャム

このレシピを作ったユーザ

さくらりこ 糖質制限で20kgのダイエットに成功!! 未だ制限中ですが、工夫でこれまでと大差ない食事ができ、楽しくボディメイクしています。レシピは、覚え書きとして記録しています。

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