菜の花の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を茹で、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで1分加熱します。
   ※電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい。

3. 3

   豆腐の粗熱がとれたら、ボウルに豆腐を入れ粗く潰し、菜の花と醤油、だし汁、すりごまで和え完成です。